ഇന്ന് ലോക നാളികേര ദിനം
കൊച്ചി: പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഫലമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന തേങ്ങ പോഷകാഹാരം മുതൽ ചർമ്മസംരക്ഷണം വരെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. വർഷം തോറും സെപ്റ്റംബർ 2 ന് ആഘോഷിക്കുന്ന ലോക നാളികേര ദിനം നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ നാളികേരത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം എടുത്തുകാണിക്കുകയും സുസ്ഥിരമായ കൃഷിരീതികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാളികേരത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗങ്ങളെക്കുറിച്ച് അവബോധം വളർത്തുന്നതിനും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അവയുടെ ഉപഭോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി ഈ ദിനം സമർപ്പിക്കുന്നു. 2009ലാണ് ആദ്യമായി ലോക നാളികേര ദിനം ആചരിച്ചത്. ഏഷ്യൻ ആന്റ് പസഫിക് നാളികേര കമ്മ്യൂണിറ്റിയുടെ നേതൃത്വത്തിലാണ് നാളികേര ദിനം ആചരിക്കുന്നത്.
ഏഷ്യാ - പസഫിക് മേഖലയിലെ 19 നാളികേര ഉത്പാദക രാജ്യങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ഏഷ്യൻ ആന്റ് പസഫിക് നാളികേര കമ്മ്യൂണിറ്റി 1969 സെപ്തംബർ 2നാണ് സ്ഥാപിച്ചത്. ഇതിന്റെ സ്മരണയ്ക്കായി എല്ലാ വർഷവും സെപ്റ്റംബർ രണ്ട് ലോക നാളികേര ദിനമായി ആചരിക്കുന്നു.
തേങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ - ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടം: തേങ്ങയിൽ മീഡിയം ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ(എം.സി.ടി) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ഊർജമാക്കി മാറ്റുകയും മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: തേങ്ങയിലെ ലോറിക് ആസിഡിന് ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ, ആന്റിവൈറൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: വെളിച്ചെണ്ണ നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ(എച്ച്.ഡി.എൽ) അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് മികച്ച ഹൃദയാരോഗ്യം നൽകുന്നു.
മികച്ച ദഹനം: തേങ്ങയുടെ നാരുകൾ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, മലബന്ധം തടയുന്നു.
ചർമ്മത്തിൻ്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: തേങ്ങയിലെ പ്രകൃതിദത്ത എണ്ണകൾ ചർമ്മത്തെ മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യാനും മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കാനും വരണ്ടതും കേടുപാടുകളും തടയാനും മികച്ചതാണ്.